Masukkan ceker ayam ke dalam panci besar yang bersih. Isi dengan air dingin untuk menutupi kaki satu inci.Sejarah bubur ayam di Indonesia dapat ditelusuri hingga ratusan tahun yang lalu. Diperkirakan hidangan ini mendapat pengaruh dari kuliner Tionghoa yang dibawa oleh para pedagang dan perantau dari daratan Tiongkok.Pada dasarnya, kaldu ayam dapat